Vă mulțumim!
E-mailul dvs. este în curs de procesare.
Ați cumpărat acest articol în data de
Vedeți această comandă
Autenticitatea acestui produs este garantată de politica noastră de returnare și rambursare fără complicații. Detalii
Puritate: The Science of Coffee
La Purity Coffee®, fiecare decizie pe care o luăm se bazează în primul rând pe sănătate. Fasolea noastră organică de specialitate provine din ferme regenerative, biodinamice și este certificată Smithsonian Bird Friendly®. Acesta este doar punctul nostru de plecare. Testăm pentru a evita micotoxinele și aplicăm cele mai recente cercetări științifice în mod continuu pentru a îmbunătăți modul în care formulăm și prăjim cafeaua.
Știința din spatele purității
Puritatea este formulată ținând cont de sănătatea digestivă. În timp ce aciditatea este redusă, nivelurile de lactone ale acidului clorogenic, care sunt compuși fenolici antioxidanți, sunt crescute. Literatura științifică indică cu tărie că compușii bioactivi, cum ar fi polifenolii, protejează împotriva leziunilor cauzate de radicalii liberi. Friptura ușor mai închisă la culoare crește melanoidinele, care s-au dovedit a avea beneficii pentru sănătate.
Strategia noastră privind prospețimea
Toate cafelele Purity sunt ambalate în pungi cu supape puternice, care sunt spălate cu azot înainte de etanșare, pentru a preveni oxidarea și pentru a asigura gustul cafelei la fel de proaspăt și nutritiv ca în ziua în care a fost prăjită.
Formulat pentru:
Profilul gustului :
Utilizați apă filtrată și curățați echipamentul de preparare. Încercați 4 linguri (20 g) pe cană de 12 oz pentru a începe și ajustați după gust. Verificați dacă temperatura apei este între 195ºF și 205ºF. Odată ce această pungă este deschisă, încercați să păstrați aerul afară și să o consumați în termen de 10 zile pentru a obține substanțe aromatice optime.
Cafea arabica organica.
Cu toate că iHerb se străduiește să asigure acuratețea imaginilor și a informațiilor despre produse, este posibil ca unele modificări aduse ambalajului și/sau ingredientelor în timpul procesului de fabricație să nu fie încă actualizate pe site-ul nostru. Deși uneori articolele sunt ambalate altfel, prospețimea este întotdeauna garantată. Vă recomandăm să citiți etichetele, avertismentele și instrucțiunile tuturor produselor înainte de utilizare și să nu vă bazați exclusiv pe informațiile furnizate de iHerb. Acest site web a fost tradus în mod automat pentru a veni în ajutorul clienților. iHerb nu susține și nu garantează că traducerile sunt complete sau lipsite de erori. iHerb nu este responsabil pentru erorile sau omisiunile de traducere.
